Petit encas Banane & Crème choco pistache

Petit encas Banane & Crème choco pistache

Que ce soit pour le petit coup de pompe de 10h ou à l’heure du goûter, ce petit encas à la banane est vraiment idéal pour nous redonner une belle énergie pour le restant de la journée. Le mélange est facile à composer et peut être réadapté selon les saisons, les goûts et les envies de chacun. Aujourd’hui, j’ai opté pour un succulent alliage entre le fruit hyper nutritif qu’est la banane à la douceur de la pistache, en fruit sec et en crème… le tout agrémenté d’un soupçon de chocolade… Envie de se lancer ? 1 banane bio 1 poignée de pistaches 1 càc de graines de lin 1 càc d’huile de courge 1 cac de poudre de maca 1 càs de mélange crème de pistache et chocolade 1 càc de baies de goji et raisins secs Pour réaliser ce goûter à la fois sain, naturel et gourmand, il vous suffira de disposer les ingrédients à votre convenance dans un joli ramequin ou autre petit bol. A déguster accompagné d’une tasse de thé vert bio, seul ou entre ami(e)s ! ■ , Nouv’elle...
Shopping bio : 5 nuances de Rose

Shopping bio : 5 nuances de Rose

Succombez à un instant « détente et bio » grâce à cette sélection Nouv’elle Nature pour un shopping éthique et engagé ! Alexandra Charton Rédactrice  blog Nouv’elle Nature       My Shopping BIO   Eau de Rose bio + Florame + Je commande   Après-shampooing à la Rose bio + Lavera + Je commande   Huile sèche visage à la Rose bio + So’bio Etic + Je commande   Shampooing ayurvédique à la Rose bio + Khadi + Je commande   Encens indien à la Rose bio + Aromandise + Je commande     Nouv’elle...
Bien Elever son chien : le Guide du Maitre responsable

Bien Elever son chien : le Guide du Maitre responsable

Même si la cohabitation avec nos animaux est souvent un cadeau, il y a néanmoins quelques limites à ne pas franchir dans notre intérêt mais aussi celui de notre animal. Un petit état des lieux s’impose…   « Lui aussi a droit à son confort »   Si vivre d’amour et d’eau fraîche peut combler un animal, il est tout aussi important qu’il jouisse d’un accueil dans les formes avec des accessoires qui pourront lui apporter confort et bien-être au quotidien. Inutile d’investir des fortunes pour montrer à votre animal combien vous l’aimez. Un coin douillet pour dormir, une gamelle propre pour la nourriture, une gamelle d’eau, un collier et une laisse suffiront à son bonheur. On peut parfois préférer que son animal vive à l’extérieur, mais il faudra toujours veiller à lui offrir une cabane confortable à l’abri des intempéries et du froid. Si votre chien se montre d’un tempérament joueur, n’hésitez pas à investir dans une balle (suffisamment grosse pour qu’il ne s’étouffe pas avec). Les maîtres habitués à voyager avec leur animal pourront aussi installer un filet de sécurité entre le coffre et l’habitacle du véhicule afin de sécuriser toute la famille lors des déplacements.  « Je fixe les règles dès son arrivée »   Si notre animal a été pris bébé, une éducation rigoureuse (mais bienveillante) servira à le familiariser rapidement avec les bonnes habitudes à adopter au sein du foyer. Instaurer des rituels entre soi et son animal permettra de fixer quelques règles tout en lui apportant les repères qui aideront son apprentissage ( promenades et repas à heures fixes, délimitation entre son espace et le vôtre etc…). Un animal adopté sur le tard ayant un passif plus...
Association CIE : L’Education, moteur de Sensibilisation à l’Environnement

Association CIE : L’Education, moteur de Sensibilisation à l’Environnement

Implantée dans les départements du Rhône, de la Loire et du Vaucluse, l’association Conscience et Impact Écologique (CIE) valorise par ses interventions une sensibilisation des plus jeunes aux enjeux environnementaux. Mais leur engagement en faveur d’un avenir meilleur ne s’arrête pas là… « L’envie d’agir peut prendre plusieurs formes telles que l’indignation enseignée par Stephan Hessel ou simplement une volonté de se rendre utile. »   1/ A l’heure où la tendance est à la critique de l’immobilisme et du désengagement de la jeunesse en France,  l’association Conscience et Impact Ecologique (CIE) sonne comme un parfait contre-exemple à cette idée reçue. Pourrais-tu nous parler de ce qui pousse un groupe d’étudiants à s’engager concrètement en faveur du développement durable ?   Je pense qu’il s’agit de plusieurs choses : l’information, l’envie et la capacité d’agir de l’individu mais aussi la dynamique et l’ambiance du groupe.  L’information d’abord me semble une première étape. Sans connaître l’importance des enjeux et pourquoi il est nécessaire de réagir, il y a peu de chance que l’on se sente concerné. L’envie d’agir peut prendre plusieurs formes telles que l’indignation enseignée par Stephan Hessel ou simplement une volonté de se rendre utile. La capacité d’agir, elle, est entièrement liée à la forme de l’engagement. Conscience et Impact Ecologique donne aux étudiants ayant envie d’agir de nombreuses manières de s’investir. En effet, les actions portent aussi bien sur la sensibilisation et l’éducation à l’environnement que sur des projets concrets. La dynamique et l’organisation de CIE permet à chacun de s’investir sans forcément disposer de beaucoup de temps ou même être présent physiquement sur le territoire sur lequel nous sommes actifs. Effectivement, un système...
Énergétique traditionnelle chinoise: donner du sens à sa maladie !

Énergétique traditionnelle chinoise: donner du sens à sa maladie !

Thérapeute en Energétique Traditionnelle Chinoise (ETC), Pierre Meunier nous parle de son métier comme d’une reconversion salutaire. Rencontre avec un praticien passionné qui nous ouvre les portes d’une médecine résolument humaine. « La médecine traditionnelle chinoise (…) a puisé sa force à la fois dans le temps mais aussi et surtout dans l’expérience et la transmission. » 1/ La médecine traditionnelle chinoise est réputée pour être une médecine séculaire, essentiellement basée sur la transmission du savoir des anciens. Pouvez-vous nous expliquer votre parcours et ce qui vous a mené à épouser cette discipline si spécifique ? Votre question est intéressante effectivement et c’est un point qui m’est souvent demandé lors de mes consultations. La Médecine Traditionnelle Chinoise est une médecine très ancienne qui a puisé sa force à la fois dans le temps mais aussi et surtout dans l’expérience et la transmission.  Mon parcours est plutôt atypique dans le sens où au niveau des liens du sang à proprement parler, rien ne me rattache à l’Asie. J’ai commencé après mon bac ES par des études d’architecture aux beaux arts. En parallèle j’ai monté une sarl avec un ami en partenariat avec 4 associations. Le site lepixelhumanitaire n’a pas fonctionné plus que ça même si on a parlé de nous dans quelques médias. Il se trouve que durant ces 3 années, ma vie n’a pas été des plus faciles et beaucoup d’événements émotionnellement forts se sont produits. Sans rentrer dans les détails, il y a eu une accumulation qui a débouché sur un burn out. À ce moment de ma vie j’avais recours à l’acupuncture mais sans connaître de quoi il s’agissait vraiment. Cela me faisait du bien, ce qui pour moi...
Happy Cow : l’appli mobile des veggy globe-trotters

Happy Cow : l’appli mobile des veggy globe-trotters

Végétarien ou vegan …On rêve de pouvoir voyager sans que nos convictions alimentaires deviennent un frein. C’était sans compter cette application mobile intelligente qui recense tous les endroits « healthy » prêts à nous accueillir à travers le monde.  Un guide de voyage « cruelty free »   S’il est vrai qu’une alimentation différente peut parfois isoler, le site Happy Cow vient déconstruire cette idée reçue en nous proposant un guide interactif des endroits dans le monde les plus respectueux de nos valeurs et de notre santé! Cette Happy Cow (littéralement « vache heureuse ») nous oriente vers les restaurants, gîtes, commerces  résolument engagés contre la souffrance animale à travers le monde.  Chaque voyageur peut ajouter une nouvelle adresse vegan et s’inscrire pour échanger avec la communauté Happy Crow. Le site offre également les clés d’un mode de vie responsable en partageant conseils, recettes et informations santé. ■ Les Informations Utiles en plus : Site officiel d’Happy Cow Appli mobile Happy Cow Nouv’elle...
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