Iphone : 3 applications Gratuites qui s’occupent de notre Santé!

Iphone : 3 applications Gratuites qui s’occupent de notre Santé!

Ce n’est pas parce qu’on est connecté qu’on ne peut pas revenir à l’essentiel. Pour optimiser notre santé, trois applications gratuites font le pari de nous remettre au mieux de notre forme…  Nb : Les articles de Nouv’elle Nature ont une valeur informative mais non prescriptive. Si vous avez le moindre doute, n’hésitez pas à demander conseil à un professionnel de santé.   Ma Cohérence Cardiaque  La cohérence cardiaque est une technique simple que l’on peut mettre en pratique à tout moment afin de réguler le stress et l’anxiété. On est en cohérence cardiaque lorsque notre fluctuation cardiaque devient périodique et régulière. La meilleure façon d’y parvenir est d’adopter une respiration abdominale ample, régulière et régénérante pour nos cellules et notre morale. Afin de nous familiariser de manière ludique à cet exercice quotidien, l’application Ma cohérence cardiaque permet de mettre en éveil nos sens, en équilibrant la perception visuelle, auditive et sensorielle. L’exercice a une durée de 5 minutes pendant lesquelles il suffit d’inspirer lorsque la bulle monte et expirer sur sa descente. Le bruit rythmé des vagues associé à la pratique favorise un effet relaxant immédiat.  A pratiquer au minimum trois fois par jour … ⇒ Je télécharge l’application  Podomètre Chacun connait désormais les bénéfices de la marche à raison de 30 minutes minimum par jour. Si vous n’avez aucune notion du nombre de pas que vous effectuez lors de vos nombreux trajets quotidiens, l’application Podomètre est faite pour vous. Gratuite et facile d’utilisation, elle décomptera le nombre de vos pas effectués en une journée, la distance totale parcourue en mètre et le nombre de calories que vous avez brûlées. Lorsque vous vous mettez en route (pour vous rendre...
Salon Zen:  Cinq jours pour Tester notre Bien-être !

Salon Zen: Cinq jours pour Tester notre Bien-être !

Depuis 30 ans, le Salon Zen parisien accueille les différents acteurs et techniques du développement personnel et de la vie au naturel. Un retour à soi à ne pas manquer pour cette rentrée 2015… Zen, Bio et Harmonie … On a envie de se ressourcer  physiquement et mentalement mais on ne sait pas comment s’y prendre ? Pour sa nouvelle édition, le salon zen qui se tiendra du 1 er au 5 octobre 2015 nous promet le meilleur pour notre hygiène de vie. Techniques de lâcher prise, produits naturels et bio, le salon rassemble des solutions douces pour se ressourcer, en harmonie avec son environnement. La programmation est riche et permettra aux curieux de tester  les outils favorables au maintien de notre équilibre et de notre santé.   Le programme  Toujours prêt à nous interroger sur notre rapport au monde, le salon Zen nous offre des conférences orientées cette année encore vers la renaissance et l’harmonie. Parmi les différentes activités qui se dérouleront sur les 5 jours, on retrouvera avec plaisir :  Des conférences Renaître, c’est se découvrir – Federico Dainon Joko  Je dis (enfin) stop à la pression – 5 étapes pour se libérer – Audrey Akoun et Isabelle Pailleau Renaître après un traumatisme : la traversée des tempêtes – Saverio Tomasella Premiers pas vers une nouvelle vie… – Raphaëlle Giordano Peut-on tout pardonner – Olivier Clerc                                                           voir la suite   La Nocturne philosophique Chamanisme, l’art sans limite de renaître à soi-même – Claude Paul Degryse              ...
Ygheia: Les Ventes privées Ethiques & Design

Ygheia: Les Ventes privées Ethiques & Design

Fruit de la collaboration entre une naturopathe et une architecte d’intérieur passionnées, un site de ventes privées de produits bio et éco-conçus s’apprête à voir le jour…  Nb : Les articles de Nouv’elle Nature ont une valeur informative mais non prescriptive. Si vous avez le moindre doute, n’hésitez pas à demander conseil à un professionnel de santé.   Ygheia, la « santé » pour mode de vie A l’origine de cette plateforme de ventes privées dédié aux produits naturels et éco-conçus, se trouve le mariage de deux professionnels pour qui la santé est bien plus qu’un état d’esprit. Stéphanie la designer et Anne-Laurence la naturopathe, ont tout préparé pour nous offrir un environnement résolument design sans oublier d’être toujours sain et engagé. Sur Ygheia, la sélection des produits est éthique, mais également  pointue et toujours tendance. Habitat, habillement, cosmétique, mobilier et voyage … Avec des réductions pouvant aller jusqu’à  -70 %, se familiariser à une meilleure hygiène de vie n’a jamais été aussi accessible.  Le petit plus qui va nous rendre accro ? Les articles et conseils pratiques rédigés par nos deux créatrices afin de nous faciliter la vie en bio… on en redemande ! ■   Envie d’aller plus loin ? Je visite le site de Ygheia Pour suivre l’actualité Ygheia, retrouvez-les sur les réseaux Twitter et Facebook Nouv’elle...
Jus vert quotidien :  votre réflexe Santé !

Jus vert quotidien : votre réflexe Santé !

Ingrédients : 1 concombre 1 betterave rouge 1 pomme 1 carotte 1 gingembre Jus d’herbe de blé (poudre) eau   Recette : Pour réaliser cette recette de jus frais, on préférera un extracteur à jus plutôt qu’une centrifugeuse. En effet, l’extracteur à jus produit une plus grande quantité de jus et de meilleure qualité. L’extraction des aliments est lente (proche du phénomène de mastication) ce qui permet de préserver le maximum de vitamines et minéraux naturellement présents dans les fruits et légumes.  Afin de ne pas encombrer le moteur de l’extracteur, on veillera à couper les fruits et légumes en petits morceaux. Coupez en fines rondelles une pomme à jus (la variété bohnapfel est idéale pour cet usage), 1 grosse carotte, la moitié d’un concombre, une betterave rouge bien juteuse et une branche de gingembre.  Incorporez les morceaux au fur et à mesure dans la machine. Rajoutez un filet d’eau de qualité (eau filtrée, Rosée de la Reine, Montcalm…) . Finissez enfin la formule en incorporant une cuillère à soupe rase de poudre de jus d’herbe de blé. Dégustez lentement et en dehors des repas !  Remarque : Le Jus vert est à consommer quotidiennement, avec la possibilité de varier la recette en fonction des besoins et des saisons.  Les 2 composants vitalité de cette formule sont : Le jus d’herbe de blé  Considéré comme un des aliments les plus riches de la nature, le jus d’herbe de blé est un véritable concentré nutritif avec ses 92 minéraux, ses 18 acides aminés, ses protéines et enzymes digestives. Grâce à sa forte teneur en chlorophylle, il est idéale pour régénérer le sang et venir en aide...
Quel temps de trempage pour mes légumineuses?

Quel temps de trempage pour mes légumineuses?

Les légumineuses portent leur lot de bienfaits mais également de contraintes quand il s’agit de les cuisiner. Retour sur le temps de trempage nécessaire pour enfin dompter ces aliments délicieux.     Fève Quel trempage ? Les Fèves nécessitent 12 heures de trempage. Pour ne pas pas être bousculé dans le temps, il est conseillé d’effectuer le trempage toute la nuit.    Quelle cuisson ? Le temps de cuisson s’élève à 1 heure. Les fèves seront alors cuites dans de l’eau froide à compter de 3 fois le volume des fèves. Haricot Sec Quel trempage ? Les Haricots secs nécessitent 12 heures de trempage. Pour ne pas pas être bousculé dans le temps, il est conseillé d’effectuer le trempage toute la nuit.  Quelle cuisson ? Le temps de cuisson est de 1 heure. Les fèves seront cuites dans de l’eau froide à compter de 3 fois le volume des haricots. Lentille Quel trempage ? Les lentilles nécessitent 1 heure de trempage seulement.  Quelle cuisson ? Le temps de cuisson est à 0 heure. On note aussi que des lentilles mélangées à du riz cuisent plus rapidement même sans trempage. Une cuisson doit être faite dans l’eau froide à compter de 4 fois le volume des lentilles. Pois Cassé Quel trempage ? Les pois cassés nécessitent 12 heures de trempage. Pour ne pas pas être bousculé dans le temps, il est conseillé d’effectuer le trempage toute la nuit.  Quelle cuisson ? Le temps de cuisson est de 1 heure. Les pois cassés seront alors cuits dans de l’eau froide à compter de 3 fois le volume des pois cassés. Pois Chiche Quel trempage ? Les pois chiche nécessitent 24 heures de trempage.  Quelle cuisson ? Le temps de cuisson est de 2 heures. Les pois chiche seront alors cuits dans de...
Quelle est la cuisson idéale pour nos céréales?

Quelle est la cuisson idéale pour nos céréales?

Exit le riz ou les pâtes, une diversité de céréales est à notre disposition pour ravir la curiosité de nos palais. Afin d’en optimiser tous les apports nutritifs, un petit retour s’impose pour devenir un as de leur cuisson.   Avoine Quelle cuisson ? L’avoine est une céréale longue à préparer. Elle nécessite un trempage la veille de sa préparation. Sa cuisson s’effectue ensuite à l’eau froide dans 4 à 6 fois du volume du produit pendant 2 heures. Quelles actions ? L’avoine est intéressant pour les diabétiques et connu pour être un stimulant naturel de la fonction thyroïdienne.   Boulghour Quelle cuisson ? Le Boulghour doit être cuit à l’eau bouillante (comptez 3 fois le volume des céréales ) pendant 2 minutes à feux doux. Retirer et laisser gonfler pendant 10 minutes. Quelles actions ? Le Boulghour, comme tous les blés, a une action laxative et est importante pour prévenir le rachitisme, la dépression et les colites. Couscous Quelle cuisson ? Le couscous doit être recouvert d’eau chaude avant d’être laissé gonfler selon l’envie. Une dernière cuisson à la vapeur de 20 minutes est la bienvenue. Quelles actions ? Le Couscous, comme tous les blés, a une action laxative et est importante pour prévenir le rachitisme, la dépression et les colites. Epeautre  Quelle cuisson ? L’épeautre nécessite une cuisson à l’eau froide dans 3 fois le volume du produit. On veillera à laisser bouillir 20 minutes puis laisser gonfler 30 minutes Quelles actions ? L’épeautre est intéressante par  la qualité de ses protéines combinée à sa faible teneur en gluten. Millet Quelle cuisson ? Le millet nécessite une cuisson à l’eau froide (dans 2 fois le volume...