Contre les Achats Superflus, Optez plutôt pour le Prêt !

Contre les Achats Superflus, Optez plutôt pour le Prêt !

Pourquoi perdre du temps et de l’argent à racheter quand on a la possibilité de s’arranger gratuitement entre voisins ? Tel est la philosophie de cette plateforme de prêt qui va vous donner enfin le goût de la consommation collaborative et intelligente. Ne plus investir dans l’inutile « Plus on partage, plus on possède, voilà le miracle. » Et c’est pour réhabiliter un système d’échange vieux comme le monde que la plateforme collaborative Pretoo nous interroge sur notre mode de consommation individualiste et les incohérences qui en découlent. Combien d’entre nous possèdent un objet acheté sur un coup de tête sans que nous puissions le justifier d’un réel besoin au quotidien ? Pour éviter de culpabiliser et lutter ensemble contre le gaspillage, avoir le réflexe Pretoo, c’est la possibilité de trouver une personne de son entourage où de sa région susceptible de nous prêter ce fameux objet indispensable à l’occasion, mais qu’un achat superflu ne parviendrait pas à rentabiliser. Gain de place, rencontres et gratuité Besoin d’une sono pour un événement ou d’une tondeuse deux fois dans l’année ? Sur Pretoo, des prêteurs à côté de chez vous s’engagent à vous faciliter la vie afin que vous puissiez avoir accès à l’objet de vos besoins sans dépenser un sou. Si ce système de prêt convivial convient à toutes les personnalités, c’est qu’il permet de lutter contre le gaspillage tout en allégeant considérablement le porte monnaie des foyers. Les prêts « culturels » ne sont pas en reste, avec la possibilité d’emprunter livres, ou DVD et ainsi affiner ses connaissances sans faire un trou dans son budget.  Faire le vide dans sa maison, rendre service à autrui tout en favorisant du lien social avec de vraies économies, telle est la philosophie...
Tartine purée de Courgettes-tomates au Chèvre frais

Tartine purée de Courgettes-tomates au Chèvre frais

Ingrédients  250 g de courgettes jaunes  100 g de courgettes vertes 250 g de tomates 1 pain au levain complet 1 oignon 3 cuil. à soupe d’huile d’olive  curry  ciboulette Un chèvre frais bio ou Fromage vegan   Recette Après avoir lavé les courgettes jaunes et vertes, coupez-les en fines rondelles puis versez-les dans une sauteuse où on aura fait doré quelques instants un oignon en lamelles avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Pendant que les courgettes mijotent 20 minutes avec l’oignon et l’huile, pelez et épépinez les tomates puis plongez-les 30 secondes dans une casserole d’eau bouillante, jusqu’à ce que la peau se retire d’elle même. Sortez les tomates puis versez-les avec le reste de la préparation dans un blender. Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une purée épaisse. Rajoutez la ciboulette et le curry. Découpez des mini tranches de pain complet sur lesquelles on déposera une couche de chèvre frais bio puis la purée de courgettes en agrément. Dégustez.  Bon appetit ! *  Merci à notre contributrice cuisine pour Nouv’elle Nature Sarah Amsellem. Nouv’elle...
Comment Trouver le Restaurant Bio près de Chez Moi ?

Comment Trouver le Restaurant Bio près de Chez Moi ?

Végétarien, végan, intolérant au gluten… Comme il n’est pas toujours simple de trouver le restaurant qui respectera nos choix, un guide fait la promesse de nous orienter vers les bonnes adresses. Un resto oui… mais jamais sans le label   S’offrir la convivialité d’un restaurant tout en respectant ses valeurs est désormais possible grâce à l’émergence de nombreux établissements sensibilisés quant au choix et la provenance de leurs produits. S’il n’est pas toujours facile de trouver les bonnes adresses à la fois gourmandes et éthiques, le guide en ligne The Place to Bio  a pris le pari de recenser tous les restaurants convertis à un menu 100% biologique et bon pour la planète. Qu’il s’agisse de restauration traditionnelle ou de « fast-good », The Place to Bio encourage les restaurateurs sensibilisés au gaspillage et à la promotion d’une alimentation saine, locale, et faite « maison ». Proposer des menus végétariens et adaptés aux intolérances alimentaires (sans gluten, lactose etc…) sont autant de critères très appréciés pour voir son établissement ajouté à la cartographie The Place to Bio . Transparence, éthique et plaisir, enfin un guide engagé qui sait ravir à la fois nos convictions et nos palais… ■ Psssst… The Place to Bio évolue ! Vous souhaitez encore plus de visibilité pour les restaurateurs bio et engagés? Alors venez soutenir la campagne participative The Place to Bio pour la création de leur première appli mobile :  Envie d’aller plus loin : Où trouver un restaurant bio près de chez moi  Les conditions à respecter pour que mon établissement apparaisse sur le guide The Place to Bio Je connais un restaurant bio et je souhaite le signaler à The Place to Bio Nouv’elle...
Le Plaisir de Lire… sans rien Dépenser !

Le Plaisir de Lire… sans rien Dépenser !

La culture, c’est comme l’argent, il faut que ça circule ! Et parce que passion des livres ne doit pas rimer avec budget limité, une association a fait l’audacieux pari de rendre la lecture accessible à tous…  « Un objectif : promouvoir la gratuité de la lecture sans renier l’aspect convivial des échanges culturels entre passionnés. » Une initiative de bon sens Imaginez un monde où le plaisir de lire ne serait plus un luxe et où chacun pourrait accéder gratuitement près de chez soi à ses auteurs préférés. Telle est l’initiative originale de l’association Circul’Livre lancée en 2004 par le Conseil de Quartier Bel Air Sud (Paris XII°) afin que ses habitants partagent ensemble leur goût de la littérature dans le plaisir et la gratuité. Depuis, la démarche s’est élargie à onze arrondissements parisiens et plusieurs villes de Province interessées par le projet. Il faut dire qu’en plus de faciliter l’accès à la lecture, le livre devient un formidable vecteur de lien social entre les habitants d’un même quartier.  Plaisir de lire et gratuité L’association Circul’Livre permet aux habitants qui le souhaitent de mettre gracieusement des livres à disposition d’autres lecteurs. Pour cela, ils peuvent soit les abandonner dans un lieu public, soit les rapporter à l’un des points de rencontre détaillés dans la rubrique en ligne intitulée Où nous trouver. A l’usage, chacun pourra choisir librement un roman de son choix, la seule condition étant de le remette en circulation après lecture afin que cette « chaîne du livre » ne s’interrompe jamais. Chacun des livres mis en circulation sont estampillés au logo de l’opération Circul’Livre afin de permettre aux lecteurs de les distinguer. Recréer du lien social Pas le temps de s’ennuyer avec l’opération Circul’Livre puisque tous les styles littéraires...
Le Frigo Solidaire dit Stop au Gaspillage Alimentaire

Le Frigo Solidaire dit Stop au Gaspillage Alimentaire

54 % des français considèrent que la lutte contre le gaspillage est un acte important à intégrer dans notre quotidien. Afin de nous aider à passer à l’action, une association innove et nous permet d’adopter un regard neuf sur ce qu’il se passe dans nos frigos… « Le frigo solidaire a pour but de faire profiter des excédents de nourriture qui ne finiront plus inutilement à la poubelle » La fin du Gaspillage alimentaire Au delà des préoccupations environnementales évidentes, la lutte contre le gaspillage alimentaire inclus également un enjeu de pouvoir d’achat puisque la perte est estimée à 500 euros* en moyenne par an et par foyer. Le gaspillage étant la conséquence logique d’une consommation outrancière,  l’association Partage ton Frigo a fait le pari de « l’anti’gaspi » convivial en recréant un esprit solidaire au sein de divers communautés (voisins, collègues,étudiants etc…) engagées à ne plus jouer avec la nourriture . Les enjeux de l’apéro frigo Sensibiliser son entourage au gaspillage ne va pas sans un réel esprit de fête et de solidarité. Pour ce faire, l’association Partage Ton Frigo organise un rassemblement convivial dans une structure demandeuse (entreprise, immeuble, quartier etc..) et propose des animations  ludiques pour comprendre quelques clés du système alimentaire actuel. Chaque participant amène des produits de son frigo (ou du jardin) afin que tout le monde se serve et compose l’apéritif. L’association a même créé une application web afin de pouvoir partager la nourriture directement en ligne avec sa communauté. Installer un Frigo collectif  Lors d’un départ en vacances ou si la récolte du jardin a été trop généreuse, le frigo collectif devient le « réflexe partage » à avoir pour faire profiter au plus grand nombre des excédents de nourriture qui ne finiront plus à la poubelle . Grâce au...
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